La variedad y riqueza gastron\u00f3mica salte\u00f1a es destacada por los turistas quienes se\u00f1alan a la empanada como un plato emblem\u00e1tico que se disfruta en todas las regiones acompa\u00f1ada con los inigualables vinos de altura. Para celebrar y jerarquizar esta delicia regional el Ministerio de Turismo y Deportes organiz\u00f3 el 1er Concurso Provincial de la Empanada del que participan 32 municipios.<\/p>\n\n\n\n
El titular de la cartera Tur\u00edstica Mario<\/strong> Pe\u00f1a<\/strong> expres\u00f3 la importancia de resaltar este producto que los turistas perciben como marca de identidad salte\u00f1a. \u201cLa empanada tiene un arraigo cultural con un posicionamiento \u00fanico en Argentina y el mundo, genera cientos de miles de puestos de trabajo para emprendedores que d\u00eda a d\u00eda tienen a la empanada como su elemento de sustento\u201d, sostuvo el funcionario. \u201cEso queremos cuidar y potenciar, es clave poner en valor la enorme tarea que hacen d\u00eda a d\u00eda\u201d.<\/p>\n\n\n\n Un ejemplo de la incidencia del turismo en la actividad econ\u00f3mica se plasma en los resultados de los concursos de la empanada en el interior en los que se recaudaron casi de tres millones y medio de pesos por la venta 82634 empanadas y un promedio de 36373 asistentes; adem\u00e1s; remarc\u00f3 que los visitantes tambi\u00e9n generaron ingresos en los municipios por la compra de productos de la zona.<\/p>\n\n\n\n Otro lugar donde se realiz\u00f3 el concurso fue General Pizarro, donde su intendente Francisco P\u00e9rez resalt\u00f3 \u201cesta oportunidad para que hombres y mujeres de la localidad muestren sus productos gastron\u00f3micos, lo que saben hacer y tienen para ofrecer a los ante\u00f1os y los visitantes\u201d.<\/p>\n\n\n\n El intendente de Chicoana, Esteban Ivetich se\u00f1al\u00f3 que \u201cfue una experiencia muy linda la vivida en Chicoana, donde result\u00f3 ganadora Gloria Aguirre. Felicito esta iniciativa de celebrar un concurso provincial, donde todos podamos elevar este producto por el que Salta es referente en el mundo\u201d, finaliz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n Cada concurso fue una fiesta con shows musicales, bailes populares que fueron el marco para disfrutar de una jornada en contacto con los sabores regionales que deslumbran a salte\u00f1os y visitantes. <\/p>\n\n\n\n Las<\/strong> y los<\/strong> finalistas<\/strong><\/p>\n\n\n\n El ganador o ganadora de la final ser\u00e1 Embajador\/a Provincial en las acciones de promoci\u00f3n tur\u00edstica. Gloria Casimiro de Santa Rosa de los Pastos Grandes representar\u00e1 a San Antonio de los Cobres, lo mismo que Gloria Aguirre(Chicoana), Candelaria Rojas (La Caldera) y Norma Cruz (Campo Quijano) intentar\u00e1n imponerse para representar a Salta en el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n En todos los casos destacaron lo que significa esta oportunidad que inici\u00f3 con un concurso local. \u201cEs una oportunidad para mostrar un producto que se elabora con pasi\u00f3n y representar a la provincia ser\u00e1 algo \u00fanico\u201d, coincidieron Otilia Wayar(Coronel Moldes) y Celestina Alberto de La Poma.<\/p>\n\n\n\n Tambi\u00e9n participar\u00e1n en la gran final Sandra Noem\u00ed Mercado (Aguaray) Lorenza Liendro (Animan\u00e1) Dalmira del Valle Sayago (Apolinario Saravia) Norma Alicia Ruiz (Ciudad de Salta) Laura Isabel Cardozo (El Carril) Mar\u00eda Esther Campos (El Galp\u00f3n) Esther Aide\u00e9 Copa (Guachipas) Camila Luj\u00e1n Gonz\u00e1lez (La Vi\u00f1a) Norma del Valle Saquil\u00e1n (Rosario de la Frontera) Mabel Adriana B\u00e1ez (San Carlos) Carla Lorena Ortega Espinoza (Cerrillos) Guillermo Cordero Arag\u00f3n (San Lorenzo).<\/p>\n\n\n\n Sof\u00eda Camacho (Or\u00e1n) Alcira Audelina Ruiz (Seclant\u00e1s) Rosa Ramona G\u00f3mez (Tartagal) Miriam Adriana Cabeza (Angastaco) Isa\u00edas Arnaldo L\u00f3pez (Cachi) Clara del Valle Molina (Embarcaci\u00f3n) Celia Claudia Alvarado (General Ballivi\u00e1n) Mar\u00eda Victoria Pedraza (Mosconi) Brenda del Valle Miraval (G\u00fcemes).<\/p>\n\n\n\n Ramona Antonia Gonz\u00e1lez (Pizarro) Enriqueta Bel\u00e1squez (Molinos) Roc\u00edo Vanesa Funes (Rosario de Lerma) Noem\u00ed Ch\u00e1vez (Met\u00e1n) Benancio Marcos Plaza (Tolar Grande)<\/p>\n\n\n\n Fuente:\u00a0Secretar\u00eda de Prensa y Comunicaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" M\u00e1s de 30 municipios seleccionaron sus representantes, con eventos masivos que generaron un importante impacto econ\u00f3mico. La empanada es un atractivo gastron\u00f3mico tur\u00edstico, pero para los salte\u00f1os forma parte de lo cotidiano y una forma de sustento diario. 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